Việc ăn chay trước đây bắt nguồn từ tôn giáo vì lòng từ bi, niềm tin vào luật nhân quả và để thanh thản cõi lòng. Về sau, những lợi ích tuyệt vời của chế độ ăn uống này được phổ biến rộng rãi và đã dần thay đổi suy nghĩ của mỗi người. Ăn chay đã không còn gói gọn trong giới hạn tín ngưỡng mà được xem là một phương thức thực dưỡng để bảo vệ sức khỏe, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân một cách an toàn, hiệu quả.
Đặc biệt, ăn chay còn giúp chúng ta tĩnh tâm, giảm bớt sự căng thẳng, khiến tâm tính trở nên hiền hòa – an vui. Hành động này còn góp phần bảo vệ động vật, bảo vệ môi trường, giúp thế giới trở nên tốt đẹp hơn.
“Ăn chay vì cuộc sống”
Nhà hàng chay Zen
Đi theo phong cách chủ đạo là phong cách mộc, nhà hàng Zen lấy cảm hứng từ những chất liệu thiên nhiên rất gần gũi như gỗ, tre, gạch, sỏi, dây leo, cây cỏ,… Khi đến nơi đây, thực khách sẽ cảm nhận được sự thanh tĩnh, bình yên cần có của một nhà hàng chay, mặc dù khác với nét nhộn nhịp, xô bồ của thành phố nhưng nơi đây vẫn vận động và phát triển song hành cùng với nhịp sống của thời đại.
Với mong muốn lan tỏa thông điệp ăn chay vì cuộc sống – ăn chay vì cuộc sống của chính chúng ta, của các loài động vật và của thế hệ tương lai, Zen góp phần giúp việc ăn chay trở nên gần gũi hơn với mọi người bằng cách thông qua những món chay, thức uống và các loại bánh hấp dẫn, sáng tạo được phục vụ một cách chu đáo, tận tình trong không gian đẳng cấp, tuyệt vời.
Zen rất mong được phục vụ bạn mỗi ngày, thậm chí nhiều lần trong ngày. Được tâm sự, kể bạn nghe câu chuyện hình thành và phát triển của mình thông qua mỗi sản phẩm, dịch vụ là niềm vinh hạnh của Zen.
“Giờ mở cửa: 06h30 – 22h00”
Thưởng thức ẩm thực chay hiện đại và chuyên nghiệp
Nấu món chay là cả một nghệ thuật.
Thật vậy, nhắc đến món chay thông thường người ta sẽ nghĩ đến các nguyên liệu cơ bản như nấm, đậu hũ, rau với cách chế biến giản dị như luộc hoặc xào, tuy nhiên nếu chỉ như vậy thì việc ăn chay sẽ rất nhàm chán và khó duy trì lâu bền.…..
Tại Zen, thực khách sẽ được thưởng thức những món chay nghệ thuật, nghệ thuật từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến khâu chế biến để ra được món ăn ngon từ rau củ quả, chưa dừng lại ở đó, để có thể đạt đến tính từ “nghệ thuật” thì món ăn cần được bài trí một cách hài hòa và đẹp mắt, khiến hương vị trở nên hấp dẫn và lôi cuốn thực khách hơn bao giờ hết khi được bày ra bàn ăn.
Quầy bar sẽ tạo nên điểm nhấn đặc sắc tại Zen, nơi đây sẽ phục vụ cà phê những thức uống có lợi cho sức khỏe như trà, nước ép trái cây, sinh tố… Thật sự là địa điểm lý tưởng để hẹn hò, đi chơi cùng bạn bè, đồng nghiệp, gia đình hay đơn giản bạn cần một nơi để mình tĩnh tâm nhìn nhận cuộc sống, nhâm nhi một cốc cà phê, thưởng thức không gian và nhìn ngắm thành phố bên ngoài.
Nấu món chay là cả một nghệ thuật và người thưởng thức hiểu được những tấm lòng, tâm tư Zen đặt trong ấy không chỉ là người nghệ sĩ mà còn là người bạn đáng quý!
Thưởng thức ẩm thực chay hiện đại và chuyên nghiệp
Nấu món chay là cả một nghệ thuật.
Thật vậy, nhắc đến món chay thông thường người ta sẽ nghĩ đến các nguyên liệu cơ bản như nấm, đậu hũ, rau với cách chế biến giản dị như luộc hoặc xào, tuy nhiên nếu chỉ như vậy thì việc ăn chay sẽ rất nhàm chán và khó duy trì lâu bền.
Tại Zen, thực khách sẽ được thưởng thức những món chay nghệ thuật, nghệ thuật từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến khâu chế biến để ra được món ăn ngon từ rau củ quả, chưa dừng lại ở đó, để có thể đạt đến tính từ “nghệ thuật” thì món ăn cần được bài trí một cách hài hòa và đẹp mắt, khiến hương vị trở nên hấp dẫn và lôi cuốn thực khách hơn bao giờ hết khi được bày ra bàn ăn.
Quầy bar sẽ tạo nên điểm nhấn đặc sắc tại Zen, nơi đây sẽ phục vụ cà phê những thức uống có lợi cho sức khỏe như trà, nước ép trái cây, sinh tố… Thật sự là địa điểm lý tưởng để hẹn hò, đi chơi cùng bạn bè, đồng nghiệp, gia đình hay đơn giản bạn cần một nơi để mình tĩnh tâm nhìn nhận cuộc sống, nhâm nhi một cốc cà phê, thưởng thức không gian và nhìn ngắm thành phố bên ngoài.
Nấu món chay là cả một nghệ thuật và người thưởng thức hiểu được những tấm lòng, tâm tư Zen đặt trong ấy không chỉ là người nghệ sĩ mà còn là người bạn đáng quý!